SaatPur Bio Keimsprossen - Keimsaat für Kichererbsen Sprossen - Microgreen - Großes Tray mit 20 Portionstüten je 90g

Marke: SaatPur
Besonderes Merkmal: Bio DE-ÖKO-005
Anzahl der Einheiten: 1800.0 gramm
Stil: Kichererbsen

- Die überwiegend aus der orientalischen Küche bekannten Kichererbsen werden vor allem wegen ihrem frischen, nussartigen Geschmack geschätzt.
- Die kalorienarmen, sehr schmackhaften Sprossen eignen sich für die Zubereitung von Aufläufen, Suppen, Füllungen, Salaten, als Beilage, für Humus, Aufstriche und zum Knabbern.
- Kichererbsen enthalten reichlich Eisen, Magnesium, Zink, Eiweiß (reich an essenziellen Aminosäuren wie Lysin und Threonin), Ballaststoffe, komplexe Kohlenhydrate, ungesättigte Fettsäuren und Vitamin A und C, die sich durch die Keimung vervielfachen.
- Nicht länger als 4 Tage keimen lassen, ab dem 5. Tag werden die Sprossen bitter. Bei größeren Mengen vor dem Verzehr für ca. 5 Minuten blanchieren.
- 90g Keimsaat - ca. 3 Tage Keimdauer - 2 x täglich wässern.