Edelstahl-Teig-Proofer mit Feuchtigkeitskontrolle für perfekte Sauerteig-, Hefe- und Brioche-Gärung

- 【Elektrischer Teigproofer mit einstellbaren Einstellungen】 Dieser elektrische Teigschutz wird mit einem einfach zu bedienenden elektrischen Panel zur Kontrolle von Temperatur und Luftfeuchtigkeit geliefert, um optimale Gärbedingungen für Ihren Teig unabhängig von der äußeren Umgebung zu gewährleisten.
- 【Präzise Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle】Bietet unabhängige Einstellung von Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Zeit, mit einem Temperaturbereich von Raumtemperatur bis 20-50 °C, ermöglicht eine präzise Einhaltung aller Rezeptanforderungen.
- 【Große Kapazitätsoptionen verfügbar】 Wählen Sie zwischen 40 l und 70 l Modellen, um verschiedene Backbleche, Teigschalen und Toastboxen unterzubringen, was einen nahtlosen Übergang von der Gärung zum Backen erleichtert.
- 【Innovative Surround-Heiztechnologie】 Verfügt über eine Wärmequellenführungsstruktur mit Silikon-Heizelementen und befeuchteten PTC-Heizblöcken, um die Wärme gleichmäßig zu verteilen und eine gleichmäßige Gärung über alle Schichten zu gewährleisten.
- Vielseitige Fermentationslösung: ideal für eine Vielzahl von Gärungsbedürfnissen, vom Brotteig bis zum hausgemachten Joghurt, verbessert Ihre kulinarischen Kreationen mit konsistenten und zuverlässigen Ergebnissen.